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澳门赌场轮盘赌的技巧|炒芹菜时,万万不要直接下锅!加了这几步,芹菜更翠绿,还更入味

2020-01-08 17:18:45
[摘要] 可是,吃了这么多次芹菜,你知道炒芹菜时万万不要直接下锅吗,加了这1步,芹菜更翠绿,还更入味。将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快炒,能使炒出的芹菜鲜嫩翠绿,脆滑可口。

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澳门赌场轮盘赌的技巧,导语:芹菜大家应该都吃过吧!它可算是一道非常家常的美食了。不过,由于芹菜特殊的芳香中带着些辛辣的气味,有些人对它敬而远之。

尽管特殊的气味“劝退”了不少人,大部分人还是对它评价非常不错的,除了喜好这个口感之外,还有一个原因,就是芹菜的营养实在太丰富了。芹菜中含有丰富的膳食纤维与维生素,这些都是人体每天必不可少的营养元素,多吃对人体好处多多。

可是,吃了这么多次芹菜,你知道炒芹菜时万万不要直接下锅吗,加了这1步,芹菜更翠绿,还更入味。没错,今天,我就给大家介绍一下炒芹菜的小秘诀和我日常炒芹菜的方法。

by 雪冰姑娘

配料:

芹菜 1颗、胡萝卜 0.5个、植物油 1勺、蚝油 1勺、精盐 1勺、淀粉 1勺、水 少量、白皮蒜 3块

步骤1.芹菜洗净切小段,胡萝卜去皮也切小段待用。

步骤2.蒜头拍碎。

步骤3.锅热下油,下蒜头爆香。

步骤4.倒入芹菜胡萝卜炒软。

步骤5.加入蚝油,盐。

步骤6.1久淀粉加适量水调好。

步骤7.倒入收汁。

步骤8.出锅。

炒芹菜颜色翠绿的步骤:

1.芹菜摘好了以后,用清水冲洗两遍,放进沸水里滚,直至芹菜变得有点柔软。将油锅用猛火烧热,再将菜倒入锅内快炒,能使炒出的芹菜鲜嫩翠绿,脆滑可口。

2.用放入少量苏打粉的开水稍煮下芹菜,然后捞出来进行炝炒,加了这颜色翠绿。

芹菜营养功效:

1.清热解毒

常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

2.利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

大家喜欢吃芹菜吗?

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